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煮干しらぁめん 醤油 | らぁめん処 龍音(るおん) | 長野市

 魚介系のラーメンがダメだという人もいれば、大好きだという人もいる。私は完全に後者。大好きです。

 さて今日も奥さんとてくてくウォーキングしながら通りかかったお店。いきなりこの看板である。入らない訳にはいかないだろう。うん。

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 「らぁめん処 龍音」さんというお店で、「るおん」とふりがながついている。・・・読めなかったけども(汗)。


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 今日食べたのは「煮干しらぁめん 醤油」。煮干しの味が適度に効いていて大変バランスが良く、マイルドな仕上がり。スープには背脂が浮いている。メンマは大きく切られているが、柔らかい。とても美味しく、一気に食べてしまった。


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 うまかった。


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らぁめん処 龍音
長野県長野市若宮2-13-13 [地図]
[TEL]026-213-7045
営業時間:11:00-14:00 17:00-22:00 火曜定休

テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

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