オーヴェルニュの風　しじみそば | 麺屋蕪村（長野駅前）

しじみそば | 麺屋蕪村（長野駅前）

　この季節にしては暖かい陽気の一日だった。今日は長野駅前にある「麺屋　蕪村」というお店にでかけた。ここのラーメンは、どうも中毒症状があるようで、一定期間食べていないとついつい足が向いてしまう。蕪村そばが一番好きだが、今日は何となくしじみそばを注文した。

　味噌スープにしじみの濃厚なエキスが強烈にぶつかってくる。しゃきしゃきしたネギと、ゴマのついたワカメがまた美味しい。スープ自体はかなり濃くてしょっぱいのだが、全体としては不思議とあっさりいける。

　うまかった。

テーマ : ラーメン - ジャンル : グルメ

2009.01.23 |
ラーメン
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しじみ？

ラーメン好きなんですね！
あっしと同じです
あっしは過去にあさりラーメンを食したことがあるのですが、
それが美味いのなんのって．．．
そのラーメンを作っていたお店は中華料理店でして
ラーメン専門店ではないのですよ。
で、悲しいことにメニューからあさりラーメンが消えてしまった。
あのラーメンもう一度食べたい！

しじみラーメンですか！
しかも味噌スープ！！
絶対美味いはずっ！！！
長野に行ったら食べねば。

2009.02.20 |
kurt2
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Re: しじみ？

あさりラーメンっっ！（＠＠；
食べたい～～～～～～～～～（＞＜；；；；
と思ったら、メニューから消えちゃったんですか？？
ガーンΣ(￣ﾛ￣|||)

kurt2さんもラーメン好きなんですね。私もラーメンをはじめ、麺類には目がなくって・・・１日に１食は食べないと気が済まないんですよ。おかげで最近ウエストが・・・・・・（汗）。

しじみラーメン食べに、是非長野に遊びに来てください！